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Talleres de cocina saludable en Educación Especial

Y es que el trabajo de los profes de Educación Especial es… genial!!!

Los jueves por las tardes los alumnos se dividen en tres grupos para realizar “Talleres de Transición para la Vida Adulta (TVA)”:

  • Taller de jardín: cuidando los espacios del centro, animando las ventanas de los que aquí trabajamos… y además están adaptando la metodología interactiva, con participación de familiares y/o papis voluntarios
  • Taller pre-ocupacional: para empezar a adquirir una dinámica de trabajo, también siguiendo una metodología interactiva en la cual colaboran unos con otros para llevar a cabo las tareas
  • Taller de actividades de la vida diaria: donde aprenden a planchar, poner la lavadora,  limpiar… ¡y cocinar! Y aquí es donde tuvimos la suerte de participar el hace un par de semanas desde la enfermería.

 

La mayoría de trabajo que se realiza con los alumnos de especial va encaminado a generar una base sobre la que construir su espacio, su vida, su autonomía. Por ello es importante, como para todos, no solo aprender a hacer las cosas sino aprender a hacerlas bien.

Por eso a María, Laura y Espe les pareció interesante que dentro de la cocina, existiera un momento de trabajo que complementa a conocimiento del medio, en el que conociéramos el plato saludable: la importancia de comer variado, lo que nos aportan los alimentos y cuál es el equilibrio ideal entre ellos para crecer sanos, sin olvidarnos por supuesto del agua y el ejercicio físico.

Todos los recursos son buenos para aprender y enfatizar sobre la alimentación. un video, unos dibujos, bailar, construir nuestra rueda…

Y por supuesto una merienda saludable con yogur, frutas y frutos secos, con la que celebrar lo aprendido que tenemos la misión de explicar en casa con nuestro plato saludable lleno de pictogramas 🙂

@enfermeriaescolarespe #aprendiendoaquerernos #aprendiendoacuidarnos

 

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Cuidando personas

Cuando algo funciona… ¡lo repetimos! Así que por segundo año, hemos trabajado con los alumnos de integración social la movilización de personas que necesitan cierta asistencia para levantarse, tumbarse, cambiar de silla, desplazarse…

Hemos estructurado el taller en tres partes:

  • una primera sesión práctica en la enfermería con grúa, camillas, tabla de transferencias, sillas… para facilitar o llevar a cabo completamente la movilización de una persona
  • en el descanso, haciendo vida lo más normal posible, se han desplazado con sillas de ruedas, muletas, andadores y ojos vendados, para poder ponernos en el lugar de
  • y a la vuelta, hemos puesto en común sensaciones, dificultades y experiencias y hemos repasada las movilizaciones con videos, donde hemos entrado también un poco en el tema de la higiene

Este año hemos incorporado dos novedades.

Por un lado hemos contado con la participación de Joaquín, antigua alumno del cole que actualmente cursa estudios de auxiliar de enfermería con lo que nos ha traído todo esto fresquito y recién trabajado. ¡Mil gracias!! ¡¡el año que viene te esperamos!!

Y por otro lado hemos  hablado sobre la higiene, que aunque no sea una tarea propiamente dicha de un integrador social, la realidad, tanto en condiciones laborales como de tareas que pueden surgir al trabajar con personas, puede ocurrir que sea necesario llevarlas a cabo.

 

Un taller en el “Cuidamos personas” : empezando por la manera de presentarnos, y guardar la intimidad y el respeto de la persona a la que ayudamos (siempre buscando su máxima participación y autonomía) y cuidando también de nosotros mismos, nuestra herramienta de trabajo.

 

#enfermeriaescolarespe #aprendiendoaquerernos #aprendiendoacuidarnos

 

 

 

En educación especial crecemos fuertes y sanos :)

Durante el pasado mes, hemos aprovechado dos viernes para realizar una actividad muy interesante que nos propone el Ayuntamiento de Valencia. Se realiza en la Alquería Solache, en Benicalap, centro de Promoción de la Salud de la Adolescencia.

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Tienen varios talleres de educación para la salud dirigidos a niños y adolescentes que nos ayudan a conocer cómo podemos influir positivamente para conservar nuestra salud. En ellos se trabaja aspectos como la alimentación, el ejercicio físico, primeros auxilios, protección solar, ets, higiene postural…

 

El taller que realizamos se llama: ¿Quieres crecer fuerte y sano?

Nos dieron a conocer la importancia del desayuno, como primera comida del día y los alimentos más recomendables que los adolescentes deben consumir. Aprendimos conocimientos básicos para poder llevar a cabo una alimentación variada y saludable: beneficios de las frutas y las verduras, cómo afecta el exceso de azúcares a nuestro organismo (como ocurre cuando cometemos excesos de los mismos en refrescos y bollería)…  Y por último nos animaron a realizar también actividad física de manera regular.
Las monitoras fueron muy amables y consiguieron que nos llegara  la información de forma muy entretenida.
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 Además podremos reforzar toda esta información con el taller de cocina que hacemos los jueves por la tarde, dentro de las actividades que nos ayudan a ganar autonomía para nuestra vida diaria 🙂
#enfermeriaescolarespe #aprendiendoaquerernos #aprendiendoacuidarnos
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Aprendiendo a querernos

Me gusta resumir la Educación para la Salud en dos frases, que a lo mejor me habéis visto alguna vez: “Aprendiendo a querernos, aprendiendo a cuidarnos” y tiene su porqué 😉

Hasta el orden tiene su importancia, primero hay que quererse para “querer” cuidarse.  Cuidamos a nuestros mayores, a nuestros amigos, a nuestra familia, a nuestros niños y , a  veces, si nos queremos lo suficiente, nos cuidamos también a nosotros mismos 🙂

La Educación para la Salud, tanto la Promoción de hábitos saludables como la Prevención de conductas que pueden ser dañinas, no tiene sentido sin establecer una base firma que nos ayude y empuje a llevarlas a cabo.

Deberíamos empezar por construir y reforzar nuestra autoestima, trabajar las emociones, descubrir lo que sentimos y lo que pensamos y querernos con todo lo que tenemos que dar y que reforzar.

Autoestima: “Valoración, generalmente positiva, enfermeria escolar ESPEde uno mismo. Opinión emocional que los individuos tienen de sí mismos “

No somos perfectos, no somos iguales, y eso es bueno, las diferencias nos enriquecen igual que los colores alegran todo lo que nos rodea.

 

enfermeria escolar ESPELo segundo sería tener las herramientas, la información, para forjar nuestras ideas, nuestra opinión y hacer las cosas porque estamos convencidas de ello. Las prohibiciones está comprobado que no funcionan.

Autonomía:”Facultad de la persona o la entidad que puede obrar según su criterio, con independencia de la opinión o el deseo de otros.”

Las cosas cambian, crecemos, nos hacemos mayores y abrimos nuestra mirada a más personas y distintas corrientes. Si nuestra base es fuerte y nos queremos lo bastante, seremos capaces de elegir y actuar según lo que pensamos y lo que queremos. Ganar en autonomía es clave en nuestro desarrollo y en nuestra salud.

enfermeria escolar ESPEComo personas, vivimos con más gente, de la que podemos aprender, con la que podemos disfrutar, con los que hablamos, , construimos….

La empatía, la comunicación, la escucha activa…  nos ayuda a conocerlos y conocernos a nosotros mismos, a seguir creciendo partiendo de ese querernos y respetarnos  y hacer lo mismo con los demás.

Asertividad: “Habilidad personal que nos permite expresar directamente los propios sentimientos, opiniones y pensamientos y defender nuestros derechos, en el momento oportuno, de la forma adecuada sin negar ni desconsiderar los sentimientos, opiniones, pensamientos y derechos de los demás.”

Negar que existe una enfermedad, no aprender los cuidados y precauciones que conlleva, hacer las cosas por costumbre sin entender los porqués, quedarse encerrado en una burbuja… así no aprendemos, no crecemos y no podemos ir subiendo peldaños para ser y vivir .

Tenemos que querernos para cuidarnos y al ir cuidándonos nos vamos queriendo un poquito más 🙂

 

#enfermeriaescolarespe #aprendiendoaquerernos #aprendiendoacuidarnos