enfermeria escolar ESPE

Talleres de cocina saludable en Educación Especial

Y es que el trabajo de los profes de Educación Especial es… genial!!!

Los jueves por las tardes los alumnos se dividen en tres grupos para realizar “Talleres de Transición para la Vida Adulta (TVA)”:

  • Taller de jardín: cuidando los espacios del centro, animando las ventanas de los que aquí trabajamos… y además están adaptando la metodología interactiva, con participación de familiares y/o papis voluntarios
  • Taller pre-ocupacional: para empezar a adquirir una dinámica de trabajo, también siguiendo una metodología interactiva en la cual colaboran unos con otros para llevar a cabo las tareas
  • Taller de actividades de la vida diaria: donde aprenden a planchar, poner la lavadora,  limpiar… ¡y cocinar! Y aquí es donde tuvimos la suerte de participar el hace un par de semanas desde la enfermería.

 

La mayoría de trabajo que se realiza con los alumnos de especial va encaminado a generar una base sobre la que construir su espacio, su vida, su autonomía. Por ello es importante, como para todos, no solo aprender a hacer las cosas sino aprender a hacerlas bien.

Por eso a María, Laura y Espe les pareció interesante que dentro de la cocina, existiera un momento de trabajo que complementa a conocimiento del medio, en el que conociéramos el plato saludable: la importancia de comer variado, lo que nos aportan los alimentos y cuál es el equilibrio ideal entre ellos para crecer sanos, sin olvidarnos por supuesto del agua y el ejercicio físico.

Todos los recursos son buenos para aprender y enfatizar sobre la alimentación. un video, unos dibujos, bailar, construir nuestra rueda…

Y por supuesto una merienda saludable con yogur, frutas y frutos secos, con la que celebrar lo aprendido que tenemos la misión de explicar en casa con nuestro plato saludable lleno de pictogramas 🙂

@enfermeriaescolarespe #aprendiendoaquerernos #aprendiendoacuidarnos

 

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Prevenir mejor que curar

Continuamos con las sesiones de los primeros de Fp!

Qué difícil es a veces este tema de la prevención. Y es que los humanos somos un poco así… difíciles para algunas cosas…

Tomar medidas por adelantado, aprender cómo actuar antes cosas que vemos difícil que pasen (y más a nosotros!!),… pero crear buenos hábitos desde el principio nos ayuda a introducirlos en las rutinas, de trabajo en este caso.

Y en esas estamos, haciendo reflexionar a los estudiantes de ciclos sobre los riesgos de accidente que pueden tener en un futuro, acordes a sus puestos de trabajo.

 

Desde el año pasado tenemos también al ciclo de TAFAD (actividades deportivas), y en este ciclo, además de la carga evidentemente física, el lugar de trabajo y la organización de éste van a conllevar una serie de riesgos  que prevenir para evitar accidentes o enfermedades de tipo psicológico o mentales.

Y es que a nivel laboral, muchas veces se nos olvida la parte emocional/psicológica y mental que llevan asociados determinados puestos de trabajo. Esto viene determinado por dos partes:

  • por un lado la parte mental, por así decirlo, de sobrecarga de trabajo, monotonía, turnicidad, adaptación a nuevo puesto, nueva maquinaria o nuevos programas… Todo esto supone una fatiga y un sobreesfuerzo que si no compensamos con tiempos de ocio y “no pensar” van acumulándose y pasando factura, pudiendo manifestarse a nivel físico.
  • por otra parte la parte emocional o psicológica, tanto por las relaciones sociales y familiares (tanto internas-laborales, como externas que puedan servirnos de descarga) como por el tipo de tarea que llevemos a cabo y la relación que pueda implicar esta con nuestros usuarios (como ocurre por ejemplo en otro de nuestros ciclos: Integración Social)

Conocernos (nuestros puntos fuertes y nuestras limitaciones), buscar espacios, momentos y personas con las que desconectar y aprender a desconectar en sí, y poco a poco, ser capaces de objetivar los problemas y situaciones que nos vayan surgiendo, son algunas de las herramientas que tenemos a mano para poder cuidarnos.

Y es que la salud no es solo física, una parte muy importante es psicológica y mental, aunque a veces no nos acordemos de ella ni la cultivemos lo suficiente así, que , “permítame que insista”:

#aprendiendoaquerernos #aprendiendoacuidarnos @enfermeriaescolarespe

 

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Alimentación: importancia y mitos

Retomando viejas costumbres, en 4º de ESO este año volvemos a incidir sobre tema de la alimentación, llevando un poco como esquema la sesión:

  • desayuno saludable
  • importancia del sueño/descanso y uso/abuso de la cafeína por parte de los adolescentes
  • mitos de la alimentación
  • alimentación saludable

 

Empezamos la sesión con una dinámica para hacernos un poco conscientes de “cómo comemos”: desayuno, número de comidas, hidratación, comidas preparadas o poco sanas, descanso…

 

Y continuamos enlazando con la importancia de este hábito (el descanso) a nivel físico, psicológico/emocional y mental. Es cierto que a estas edades, el descanso  (dormir), es de las primeras cosas que dejamos de lado priorizando otras ya sean los estudios o salir con los amigos. Y es justo durante la infancia y la adolescencia donde, además de su papel reparador, el sueño, tiene otras funciones como permitir que se sigan desarrollando conexiones neuronales, por lo que todavía es más importante cumplir con un tiempo suficiente (8h) y una manera adecuada.

Además, sin saber decir la causa exacta, es la adolescencia muchos comienzan a consumir productos con cafeína (como café o bebidas energéticas, la coca cola y similares puede venir de antes…) y el abuso de esta solamente contribuye a aumentar los problemas de la falta de sueño: irritabilidad, trastornos del sueño, falta de concentración…

Para entrar en el tema alimentación, hemos empezado valorando alimentos “prohibidos” por ser negativos… ¿o no? (como el pan, la pasta, el plátano,…) y aquellos que en cambio la publicidad nos vende como beneficiosos e incluso necesarios según cuales sean nuestros objetivos… Ser capaces de leer que lleva aquello que nos estamos comiendo (según las etiquetas nutricionales), es la baza que tenemos para evitar publicidades engañosas, no solo en la tele si no en los mismos productos: alto en fibra, bajo en azúcares… y tomas conciencia de qué es lo que consumimos.

 

Y por último, para empezar a desterrar la pirámide de alimentos, entramos con el plato saludable, la importancia de comer de todos los grupos, en qué cantidades… nombrando las diferencias entre los diferentes tipos de grasas, carbohidratos simples y compuestos…

A primera vista, es una edad en la que quizás aún no son capaces de decidir muy a menudo qué comer, ya que lo hacen la mayor parte de veces en casa o en el comedor, pero es una edad también interesante para corregir o recordar hábitos que teníamos y al crecer y dejar de estar vigilados se nos van oxidando… Además que no queda tan lejos el ser más independientes para elegir menú e incluso cocinarlo; esa independencia será genial si se convierte en autonomía, en capacidad para hacer lo mejor para uno mismo 🙂

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¡Ahora SI! Aprendiendo a utilizar el DEA

Con el cambio de normativa, se abre la posibilidad a utilizar los desfibriladores automáticos (DEA) guiados por el 112, en caso de que sea necesario. (DOGV núm. 8149 de 16 de octubre de 2017)

Con esta idea y pensando globalmente, hemos realizado un taller práctico de RCP y uso del DEA (desfibrilador automático) en FP, con Tono Benet (a modo de prueba para ver si lo instauramos en general en ciclos).

La verdad es que espero que el interés demostrado por los alumno fuera correspondido, porque da gusto cuando impartes talleres con gente que quiere aprender. Y es que, la salud, al menos el poder hacer algo para restaurarla cuando nos vemos en una situación de este tipo, es algo que nos preocupa a muchos. Esto es genial, si tenemos en cuenta que en estas situaciones cuanto más rápida sea la respuesta mejor.

La sesión tras una introducción teórica de actuación en caso de emergencia (introduciendo desde el PAS: proteger, avisar, socorrer) y el pase de un video para ver y escuchar un DEA, ha sido práctica, tanto para aprender la RCP (reanimación cardio pulmonar) como la colocación de los parches e indicaciones de uso del desfibrilador.

 

Para terminar, a modo resumen, hemos trabajado con la cadena de supervivencia según las indicaciones europeas de resucitación, para afianzar ideas principales y resumir pasos a seguir.

cadena 112

A ver si hay suerte y ampliamos el número de alumnos formados, poquito a poco, para ser cada vez mayor el número de adultos capaces 😀

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“Ed Física VERSUS salud” con 1º ESO

La educación física genera salud pero debemos practicarla con ciertos hábitos para que sea saludable 🙂 Esta relación de ida y vuelta es la que han trabajado los alumnos de 1º de la ESO con Alex en un par de sesiones.

En la primera, ponían en valor a partir de infografías y noticias, los tres grandes grupos de beneficios para la salud que conseguimos al practicar actividad física:

  • físicos: a nivel del aparato locomotor, respiratorio, circulatorio…
  • mentales: como liberar de estrés, aumentar capacidad concentración…
  • valores/sociales: compañerismo, trabajo en equipo…

Y en una segunda sesión, por medio de un run dictator, hemos trabajado la importancia de tener unos cuidados o hábitos saludables para practicar actividad física de manera segura para que nos suponga beneficios y no problemas.

¿Y qué es eso del “Run dictator”?

¡Una técnica genial para que los chavales aprendan jugando! Hace poco leí que todo se aprende mejor si es en movimiento, y si encima les motiva como ha pasado con esta técnica…

Mediante cinco pruebas: salto obstaculos, carrera con pica, cuerda, abdominales y bolos con balón medicinal, en las que ellos mismos han reconocido realizar un esfuerzo y trabajo físico, conseguían acceder a un cartel que debían memorizar para copiar sobre cinco hábitos saludables a la hora de practicar deporte: higiene, alimentación, hidratación, posturas y material adecuado.

Ni la lluvia pudo con nosotros! Una experiencia para repetir!!

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Pasatiempos y más, para cuidar la espalda

Para la semana saludable del año pasado, preparamos para los alumnos de 2º de Primaria unas charlas de cuidado de la espalda.

Por medio imágenes y mímica fuimos repasando todo el tema de ergonomía, para lo cual nos suele ser útil siempre el tebeo de la espalda, tanto por imágenes como por la información concreta y entendible que nos proporciona.

Normalmente, en este tipo de sesiones, me gusta terminar con una tabla de estiramientos, para aprender a relajarnos y dejar que nuestra espalda se recoloque. Además, al seguir esta web a lo largo del curso (http://www.espalda.org), leí en un estudio que cada vez se demuestra como más importante la musculación y el buen estado físico, para evitar problemas y dolores de espalda.

La ergonomía no deja de ser una herramienta, y más cuando hablamos de niños pequeños, “para que el árbol crezca recto”, pero la actividad física es importante tanto a nivel muscular como circulatoria cuando hablamos de este tipo de dolencias (y sus otros múltiples beneficios). Deberemos tener en cuenta que, pese a ser niños, su jornada escolar implica una gran cantidad de horas sentado, similar a un trabajo sedentario, si no se compensa con movimiento y ejercicio en los patios y tiempos libres (sobre esto escribiré otro post próximamente).

Para completar la sesión, repartimos una serie de pasatiempos a modo de repaso divertido, con actividades de crucigrama, buscar la diferencias, rellenar los huecos y colorear según el semáforo :).

A ver cuántos sois capaces de completar el mismo crucigrama que les hemos dado a ell@s!!

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#aprendiendoacuidarnos en otoño

En otoño, como en todas las estaciones, debemos mantener nuestros hábitos de salud para mantenernos sanos. En esta época del año, los cambios que nos van llevando poquito a poco al invierno, van a influir en nuestras rutinas y nuestra salud física y mental.

Pequeños gestos pueden ayudarnos:

  1. SONRíE: el otoño es una estación de cambio, como la primavera, en las que estamos especialmente sensibles: los días se acortan, va llegando el frío, pasamos más horas en casa… busca actividades que te distraigan , aprovecha para relajarte y hacer esas cosas que el verano no te ha dejado…y sobretodo: sonríe.
  2. CUIDA TU PIEL:  nuestra piel, que viene castigada del sol, ahora empieza a sufrir los efectos del frío. Mantenla hidratada (por dentro y por fuera), protégela del viento… es nuestra primera barrera protectora.
  3. OJO LOS CAMBIOS DE TEMPERATURA: prueba a practicar la técnica de la cebolla (vístete con capas) ya que en esta estación los cambios de temperatura entre el día y la noche y entre hoy y mañana, son muy variables, apareciendo los resfriados.
  4. AUMENTA LAS DEFENSAS:  consumiendo alimentos ricos en vitaminas y minerales, descansa y duerme lo necesario, vacúnate si eres grupo de riesgo…
  5. AIRE LIBRE: apuremos los rayos de sol (y la vitamina D) y salgamos a pasear a la montaña para disfrutar de estupendos paisajes otoñales, bien abrigados (ojo a la cabeza y a los pies). Es un buen momento para restablecer rutinas de ejercicio físico después de las vacaciones.
  6. COME NATURAL: tan lista es la naturaleza que nos ofrece todo lo necesario: temporada de frutos secos, de naranjas, de frutas y verduras como la granada, el membrillo, la calabaza, las uvas… para llenar las reservas de vitaminas y minerales

 

Al mal tiempo buena cara! Cada estación tiene sus contras y su pros y el otoño no iba a ser menos!!

#enfermeriaescolarespe #aprendiendoaquerernos #aprendiendoacuidarnos

 

¿Sabes cómo cuidarte en… invierno?

¿Sabes cómo cuidarte en… primavera?

¿Sabes cómo cuidarte en… verano ?